Làm thế nào để chọn bao bì cà phê phù hợp nhất?
Bao bì cafe hay túi đựng cà phê có thể kéo dài thời hạn sử dụng của cà phê, có thể nói nó ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của cà phê. Khi khách hàng nghe đến một thương hiệu, họ sẽ hình dung ra bao bì của nó trong tâm trí. Thiết kế đẹp là điều quan trọng đối với bao bì cà phê, nhưng khi lựa chọn bao bì cà phê tốt nhất, người rang xay cũng cần cân nhắc 6 khía cạnh quan trọng sau.

1. Loại bao bì cà phê phổ biến
Có nhiều loại túi đóng gói, nhìn chung có 4 loại phổ biến:
- Túi đứng Doypack: Đáy túi đứng hơi tròn, mặt trên phẳng. Dù đặt trên loại kệ nào thì nó cũng có thể đứng một cách tự nhiên và êm ái. Túi đứng thường được trang bị dải niêm phong.
- Túi gấp bên hông: Túi gấp bên là kiểu đóng gói truyền thống hơn, giá cả phải chăng và dễ sử dụng. Nó chứa nhiều đậu hơn một chút và có vẻ ngoài đơn giản và độc đáo. Túi gấp bên hông sẽ không đứng vững nhưng chắc chắn hơn. Túi gấp hai bên thường không có dải niêm phong, khi sử dụng sẽ gấp từ trên xuống dưới rồi buộc chặt bằng nhãn hoặc dải sắt thiếc.
- Túi niêm phong vuông Quadro Seal Bag: Túi niêm phong vuông tương tự như túi gấp bên, điểm khác biệt là bốn góc của túi kín vuông được dán kín và bề ngoài có hình vuông, cũng có thể được trang bị dải niêm phong.
- Túi hộp/Túi đáy phẳng Túi hộp/Túi đáy phẳng: Hình dáng vuông vức của hộp/túi phẳng khiến nó trông giống như một chiếc hộp. Nó có đáy phẳng, không chỉ giúp nó đứng ổn định mà còn có thị trường rộng lớn. Nó có nhiều kích cỡ khác nhau và có thể tùy chọn được gắn các dải niêm phong. Túi đáy phẳng của Mỹ hơi khác so với túi châu Âu, loại trước thường được cuộn lại như một gói hình viên gạch nhỏ gọn, còn loại sau thường được trang bị dải niêm phong.

2. Hiệu quả của rào cản/phát triển bền vững
Túi đóng gói cần được niêm phong để đảm bảo độ tươi của hạt cà phê, bạn có thể biết tác dụng bịt kín bằng cách quan sát xem túi đóng gói có được trang bị van nạp khí một chiều hay không. Cà phê rất nhạy cảm với những tác động từ bên ngoài nên trước tiên bạn cần tạo một lớp chắn xung quanh túi, điều này sẽ giúp tránh được sự can thiệp từ oxy, tia UV và các yếu tố khác. Nhiều túi cà phê đứng ngày nay có lá kim loại ba lớp hoặc nhôm nguyên chất.
Ngoài ra, bạn có thể chọn loại túi màng ghép laminate polyester hai lớp có rào cản cao, đảm bảo độ tươi của hạt cà phê và được làm từ 100% nhựa – bao gồm van hút gió một chiều và dải đệm. Những chiếc túi này có thể được tái chế ở hầu hết các nước Bắc Âu. Để ngăn chặn tia UV xâm nhập vào túi nhiều nhất có thể, hãy cân nhắc sử dụng chất liệu polyester đen hoặc trắng hoặc in họa tiết dày đặc.

3. Quy trình đóng gói
Nhiều nhà rang xay chọn đóng gói hạt cà phê theo cách thủ công hoặc bán tự động và thiết kế túi cà phê có thể tăng tốc hoặc làm chậm quá trình đóng gói một cách hiệu quả. Nếu bạn chọn đóng gói bằng tay các túi đứng, hãy đảm bảo miệng túi đủ rộng để bạn có thể dễ dàng lấy đậu. Bạn cũng cần kiểm tra xem túi có dễ mở và dễ lấy đậu hay cho tay vào không.
Túi hộp hoặc túi niêm phong vuông có thể có hai góc và dán tem nhãn mác ở phía trên, hoặc bốn góc ở phía trên nhưng có dán tem ở một bên và phải được kiểm tra xác nhận trước khi nộp. Ngoài ra, nếu bạn có ý định mua một chiếc máy đóng gói hoàn toàn tự động, bạn cần biết những loại bao bì mà máy hỗ trợ. Hầu hết các máy hiện nay đều hỗ trợ cả hai loại bao bì.

4. Niêm phong
Thông thường, cà phê đóng gói sẽ mất hương vị ban đầu ngay sau khi mở, nhưng túi zipper ziplock có thể giữ cho hạt cà phê luôn tươi. Người dùng cần lưu ý khi kéo dải niêm phong lên, tốt nhất nên xả hết không khí bên trong ra trước. Túi không có dải niêm phong thích hợp để đựng một lượng nhỏ các mặt hàng cùng loại, nghĩa là chúng phù hợp hơn để sử dụng bán lẻ hoặc sử dụng trong gia đình với mức tiêu thụ thấp. Khi chọn túi ziplock, hãy chú ý đến chất lượng của dải niêm phong, để đảm bảo hiệu quả độ tươi của cà phê và cho phép người dùng sử dụng hết từng hạt cà phê.

5. Phong cách
Mỗi công ty cần tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh và đóng gói là một trong những cách dễ dàng nhất để làm điều này. Vì vậy, bao bì của bạn cần phải tạo được phong cách riêng và có sức hấp dẫn riêng. Có nhiều lựa chọn về màu sơn, màu kim loại hoặc màu neon khác nhau, dải đệm kín tích hợp, van hút gió một chiều và thậm chí cả các mẫu in đo độc đáo. Bạn cũng có thể tập trung vào sự thuận tiện cho người tiêu dùng, chẳng hạn như sử dụng các lỗ laser để giúp mở túi dễ dàng hơn. Cũng hãy sáng tạo với https://printbina.com/ vì khả năng là vô tận.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.